Dpassions

 

Comment allez-vous ? Vous faites peut-être partie de ces chanceux qui sont en congé pour la Toussaint ? Ou peut-être que comme moi vous travaillez cette semaine en pensant à vos prochaines vacances 😛

Aujourd’hui je reviens avec une nouvelle recette. Une recette très simple mais à laquelle on ne pense pas forcément. Une recette de biscuit sablé pour Halloween.

Biscuit halloween

Pour faire entre 15 et 20 biscuits halloween il vous faut:

– 125 g de farine
– 1 œuf
– 75g de bon beurre
– 1 pincée de sel
– 55 g de sucre

Passons maintenant à la préparation de ces petits monstres.

Sortez le beurre du frigo un bon moment à l’avance afin qu’il ramollisse.
Commencez par mélanger tous les ingrédients sauf le beurre avec une fourchette.
Coupez le beurre en petits morceaux et rajoutez-les au mélange.
Pétrissez le tout à la main jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et compacte.
Formez une grosse boule et mettez-la au frigo pendant 1 heure.
Ensuite, étalez la pâte en faisant en sorte qu’elle ne soit pas trop épaisse.
Faites différentes formes avec des emportes-pièces, des tampons ou même au couteau si vous vous en sentez capable.
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min
(Si vos biscuits sont assez gros, comptez 30 min).
Une fois que les biscuits ont refroidi, décorez-les avec du colorant en gel, du stylo alimentaire ou même de la pâte à sucre.
Laissez libre cours à votre propre imagination! En tout cas, ne craignez rien, si vos biscuits ne sont pas très beaux …
après tout ce sont des biscuit halloween 😉

Régalez-vous et n’hésitez pas à me montrer vos terribles créations en photo j’adorerais voir ce que vous avez fait!

A bientôt!

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